Les poires ont eu un prix modéré pendant un certain temps mais ces prix se sont améliorés au début de l’année. « Le prix des poires a augmenté de 0,10 € à 0,15 € au cours des quatre dernières semaines. La demande est forte », explique Louis De Cleene du groupe belge Devos.
« Ceci est dû à la baisse de l'approvisionnement de 20 à 25 % dans les installations frigorifiques belges par rapport à l'année dernière. Les volumes de poire Abate ont également fortement baissé. L’Allemagne et la France demandent beaucoup de Conférences, mais l'Europe de l'Est est également bien présente sur le marché. Nous constatons que les prix des poires de classe 2 sont assez élevés. Ce niveau de prix n’a rien à voir avec le prix des poires de classe 1. »
Louis De Cleene
« Nous constatons généralement une légère baisse des prix des poires un peu avant et pendant le Fruit Logistica. Mais cette année cela ne semble pas être le cas. À l'heure actuelle, la situation sur le marché de la poire restera positive dans la période à venir et nous espérons que les prix continueront d'augmenter vers la fin de la saison », a déclaré Louis.
« En plus de la Conférence que nous pouvons fournir toute l'année, surtout compte tenu de sa qualité actuelle, nous avons aussi suffisamment de Doyennés pour plus d'un mois. La demande est bonne et comme de nombreux stocks s'épuisent progressivement, nous pouvons désormais offrir la meilleure Doyenné du Comice. »
L'un des meilleurs produits du Groupe Devos est la poire Early Desire. Il s’agit désormais de la fin de la saison pour cette poire. « Les dernières palettes sont maintenant sorties et nous avons plutôt eu une bonne saison. Un certain nombre de nouveaux marchés ont découvert cette poire rougeâtre, elle s'est très bien vendue. Nous avons simplement eu trop peu de ces poires pour répondre à la demande », explique Louis.
« Nous avons prévu d’augmenter les superficies cultivées dans les années à venir. Actuellement, la saison des poires Queen Forelle bat son plein. Toutefois, en raison de la récolte décevante, nous avons moins de production cette année. Il sera donc difficile de répondre à la demande cette année et aussi car elle augmente d'année en année. »
Pommes Primo et poires Queens Forelle
« La situation sur le marché des pommes semble également relativement bonne. Les prix remontent un peu et surtout, il y a une forte demande, en particulier pour les pommes plus grosses. En revanche, les petites tailles ne se vendent pas bien. L’enjeu sera de pouvoir proposer des pommes de qualité jusqu'à la fin de la saison. Nos pommes Primo se portent bien, malgré le fait d'avoir beaucoup de plus petites tailles cette année. Les petits calibres sont acheminés jusqu’en Scandinavie tandis que les plus grosses pommes sont principalement vendues en Belgique, en France et en Espagne », conclut Louis.
Le groupe Devos sera présent au Fruit Logistica qui se tiendra à Berlin, en Allemagne, du 5 au 7 février. Vous pouvez retrouver l'entreprise belge dans le Hall 27, Stand A-09.
Pour plus d’informations :
Louis De Cleene
Devos Group
12 Wijndries Street
3460 Bekkevoort, Belgique
Tél. : +32 (0) 167 797 58
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