La nouvelle variété de tomate pourpre YOOM™ de Syngenta a remporté la première place du concours Innovation de Fruit Logistica.
YOOM™ se distingue comme une innovation par sa couleur pourpre et ses puissants arômes originaux, entre sucré et amertume légère qui rappellent le goût de l’umami.
« Ces tomates sont exactement ce que les consommateurs recherchent à l'épicerie : elles sont savoureuses, saines et pratiques », déclare Erik Fyrwald, directeur général de Syngenta. « C'est
une réalisation fantastique : c'est une victoire pour les consommateurs, Syngenta et l'environnement. Félicitations à toute l'équipe des légumes de Syngenta ».
Le prix de l'innovation Fruit Logistica (FLIA) est décerné chaque année au Fruit Logistica à Berlin, en Allemagne. Il récompense les innovations exceptionnelles dans l'ensemble de la chaîne
d'approvisionnement des fruits et légumes, de la production au point de vente. Il récompense les dix meilleures innovations de l'industrie internationale des fruits et légumes frais.
Jeremie Chabanis, Luis Ortega et Rik Lootens
« Gagner ce prix est une reconnaissance de l'engagement de Syngenta en matière d'innovation pour répondre aux besoins des producteurs de cultiver des légumes sains et savoureux que les
consommateurs veulent acheter », déclare Jeremie Chabanis, responsable filière EAME de Syngenta.
YOOM™ est également reconnu pour ses emballages pionniers, fabriqués à partir de carton issu de forêts gérées durablement, qui répondent aux exigences des consommateurs en matière de
durabilité sur le marché de l'épicerie.
Les tomates YOOM™ sont actuellement disponibles en Australie, en Belgique, au Danemark, en France, en Grèce et en Espagne ; leur distribution commencera bientôt sur des marchés tels que l'Autriche, le Canada, l'Allemagne, la Suisse, le Royaume-Uni et les États-Unis.
La production continue de croître et d'atteindre de nouveaux marchés dans le monde entier.
Pour plus d’informations :
Jeremie Chabanis
Value Chain Lead EAME
Tél. : +33 7 86 88 70 29
jeremie.chabanis@syngenta.com
www.syngenta.fr