Marché européen de la pomme de terre (semaine 7)

France : « L'export des pommes de terre est trop calme »

Marchés physiques européens
Récapitulatif des cours (source : NEPG) :

Belgique
Message des marchés Fiwap / PCA : 
Pommes de terre industrielles :     
Marchés industriels peu actifs, avec des prix qualifiés de calmes à soutenus. La demande reste attentiste face à une offre suffisante. Très peu d’activités à l’export : les prix « coincent » pour plusieurs pays de l’Est, et on signale aussi un manque de transport retour. 

Prix pour le tout venant, 35 mm+, min 60 % 50 mm+, min 360 g/5kg de PSE, vrac, fritable, départ, hors TVA, livraison directe : 

Bintje : 12,50 – 16,00 €/q selon grosseur, qualité et destination. Marché ferme, en raison de transactions dans le haut de la fourchette réalisées par des éplucheurs / frites fraîches industrielles.

Fontane : autour de 14,00 €/q, stable ;

Challenger : autour de 14,00 €/q, calme ;

Innovator : 15,00 – 16,00 €/q, stable.

Marché du frais :
Variétés à chair tendre (Challenger, Alegria, Artemis…) : 17,00 à 22,00 €/q
Variétés à chair ferme :
De type Nicola, Franceline : 20,00 à 25,00 €/q
De type Charlotte, Annabelle, Jazzy… : 25,00 à 30,00 €/q.
Plant de Bintje : Prix en baisse, quasiment pas de commerce. Plant hollandais, classe A, rendu mars 2020, par 10 tonnes, en big-bags hTVA :
Calibre 28 - 35 mm : 54,00 - 57,00 €/q
Calibre 35 – 45 mm : 33,00 - 35,00 €/q

Marché à terme
EEX à Leipzig (€/q) Bintje, Agria et var. apparentées pour transfo, 40 mm+, min 60 % 50 mm +:

Pays-Bas 
L’industrie tourne sur base du « business as usual », sans volonté d’acheter sur le libre et sans besoin de compléter les volumes contractés malgré une activité à plein régime. Les cotations sont quasi toutes inchangées, tandis que les transactions réelles (peu nombreuses) affichent 14,0 à 15,50 €/q en variétés de base, jusque 18 €/q en Agria livraison début mai. Peu d’activité relayée à l’export, les destinations d’outre-mer étant peu acheteuses, tandis que les pays de l’Est temporisent.

Cotation PotatoNL : voir aussi sur www.potatonl.com 


France
Pdt industrielle, vrac, départ, hTVA, Nord Seine, €/qt, min – max (moy) (RNM) :

Prix fermes, marchés plus calmes, cotations stabilisées. Les prix de Bintje ont légèrement monté à 14,00 €/q de moyenne. L’industrie est peu acheteuse. L’export est très (trop) calme, défavorisé par les t° douces et le manque de transport retour. Prix généralement maintenus, mais plus discutés. Les contacts existent, mais les transactions ne se concrétisent pas. Les pays de l’Est recherchent essentiellement un prix. Le top-qualité atteint et dépasse même 28,00 €/q, mais les prix peuvent baisser très vite pour la moindre qualité, vers 15 à 20 €/q en non lavé.

Allemagne
La hausse régulière des dernières semaines s’est stabilisée la semaine passée. Pour la première fois depuis début janvier, les prix sur les marchés du frais sont restés inchangés. L’offre est un peu plus présente. La demande en pommes de terre stockées en caisses/frigo reste néanmoins soutenue mais les prix sont plus discutés.

En période de départ champs, il faut retirer 1,00 €/q à ces prix pour frais de triage 

Grande-Bretagne
Les arrachages ont pu reprendre la semaine passée dans le Nord de l’Angleterre. Ces lots sont directement commercialisés, ce qui suffit à couvrir les besoins des usines complémentaires aux contrats. Maris Piper se négocie autour de 18,50 €/q, et les autres variétés entre 18,00 et 21,00 €/q.

Pour plus d'informations :
FIWAP
www.fiwap.be 


Date de publication:



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