Des boissons à base de cornichons

Lors du Winter Fancy Food Show qui s’est tenu à San Francisco en Californie, l’entreprise Render a dévoilé une nouvelle gamme de boissons aux légumes confectionnée avec de la saumure de cornichons recyclés.

Cette boisson a été créée avec l’aide du chef Nicolaus Balla afin de recycler les ingrédients non utilisés de l’industrie agro-alimentaire.

Plusieurs saveurs sont proposées : raifort de betterave, piment & carotte, et tomate fumée.

Plus d’informations sur www.renderfood.com

 


Source : pour-nourrir-demain.fr

 


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