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La récolte des radis tourne à plein régime, et c’est avec dix jours d’avance sur le calendrier que l’on peut trouver les radis sur les étals des magasins. Les maraîchers sont même obligés d'accélérer la récolte pour éviter une croissance excessive.
L'arrivée des radis annonce celle des légumes primeurs et fruits de printemps.
Source : lci.fr