Plaidoyer d’un producteur de fraises breton pour la réouverture des marchés

Lundi 30 mars, sur les stations de radio France Bleu Armorique et France Bleu Breizh Izel, Joseph, producteur de fraises à Plougastel-Daoulas (Finistère), a lancé un appel à Emmanuel Macron pour la réouverture des marchés.

« Nous demandons la réouverture des marchés. Sur les 10 000 marchés de France, nous sommes aussi des lève-tôt ! », s’est-il exprimé au micro de la station. Il a affirmé ne pas parler qu’au nom de sa filière mais pour tous les maraîchers, fromagers, charcutiers, bouchers et autres qui ont besoin des marchés pour faire vivre leur commerce.

« Nous sommes opposés à la fermeture des marchés. Je ne veux pas comparer avec la grande distribution », a-t-il déclaré. « Nous savons comme les autres respecter les gestes barrières ». Ils précisent que dans le cas contraire, ce sont des tonnes de produits qui ne seront pas vendues.

La semaine dernière, le producteur a affirmé avoir dû « congeler trois tonnes de fraises sur les six tonnes récoltées » afin d’« en faire des confitures et des glaces. Mais ça nous coûte beaucoup plus cher ». Il a ensuite ajouté « Saveol a mis 20 tonnes de fraises à la poubelle la semaine dernière, c'est scandaleux alors que des personnes n'ont rien à manger ».

 


Source : francebleu.fr


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