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Une campagne de melons en plein essor pour Eco Farm

La campagne sicilienne du melon bat son plein et les choses se présentent plutôt bien.   


Rocco et Giuseppe Patrì, respectivement président et directeur du marketing de l'OP Eco Farm

« Nous avons commencé à récolter ces derniers jours et, bien que des volumes importants ne soient disponibles qu'à partir du 20 avril, nous pouvons dire que nous sommes pleinement opérationnels en ce qui concerne les melons à chair jaune et à chair rouge. La qualité est bonne grâce à des niveaux de Brix supérieurs à 15° et les quantités devraient être supérieures de 15 % à celles de l'année dernière », rapporte Giuseppe Patrì, responsable marketing d'Eco Farm. 

Campagne commerciale et stratégies marketing
« Les prix à la production sont plus bas que l'année dernière, car ils ne dépassent pas 1,30 €/kg, contre 1,50 €/kg en 2019. Nos marchés de référence pour le mois d'avril seront presque exclusivement nationaux. Début mai, nous toucherons les chaînes de magasins allemandes, françaises et britanniques. Les produits du Sénégal ne sont plus disponibles mais nous devons faire face à la concurrence du Maroc et de la Tunisie. Les fruits du nord de l'Italie seront disponibles en juin, mais ils présentent des caractéristiques organoleptiques différentes en raison des conditions pédologiques et climatiques différentes ».

« Nous devrions nous concentrer davantage sur le marketing. Nos variétés offrent une saveur exceptionnelle et une durée de conservation intéressante, deux éléments qui se combinent à un niveau phytosanitaire élevé. Nous devons communiquer là-dessus, sur la valeur supérieure de notre produit ». 

Dans quelle mesure avez-vous été touché par le Coronavirus ? 
« Jusqu'à présent, nous n'avons eu à faire face qu'à des retards dans la traversée du détroit de Messine par les camions. Nous nous attendons à ce que le transport devienne plus cher, mais nous allons gérer la situation en conséquence. Le Coronavirus nous oblige à mettre nos opérations de traitement en conformité avec la législation. Nous avons mis en place une série de mesures et de barrières pour garantir la distanciation sociale, tant à l'entrepôt que dans les champs. Il ne s'agit pas seulement de se conformer à la loi, il s'agit de prendre soin de la famille Eco Farm ». 

Pour plus d'informations : 
O.P. Eco Farm s.r.l. 
Siège social : Viale della Regione, 232
93100 Caltanissetta
Etablissement : C.da Judeca
93011 Butera (CL)
Tél. : +39 0934 921558
Fax : +39 0934 922362
[email protected]
www.ecofarmitalia.com 

Date de publication: