Rapport de l'Agence Bio « Agriculture Biologique et Marché dans l'Union Européenne »

Fruits biologiques cultivés dans l'UE : l'Espagne et l'Italie en tête

La superficie de l'UE consacrée aux fruits cultivés biologiquement s'élevait à près de 985 500 ha en 2017 (+6 % par rapport à 2016). Selon des estimations récentes, elles ont dépassé 1 million d'hectares en 2018, soit une augmentation de près de 5 %. En 2018, les superficies consacrées aux fruits représentaient 7,5 % des surfaces cultivées en agriculture biologique dans l'UE.

L'Espagne est le principal producteur, avec 38 % des vergers de l'UE cultivés biologiquement en 2018, soit 395 764 ha (en hausse de 8 %). L'Andalousie représentait 38 % des vergers biologiques espagnols en 2018. L'Italie est en deuxième position, avec 361 917 ha en 2018 (+1,5 % par rapport à 2017), soit 35 % des vergers biologiques de l'UE.



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Comme pour les légumes, la part du bio varie beaucoup d'un pays à l'autre. L'Autriche et la France se distinguent avec 34 % et 23,3 % en 2018. La répartition entre les différentes catégories de fruits varie d'un pays à l'autre. En Espagne, en Italie, en Grèce et au Portugal, les olives sont les principaux fruits cultivés biologiquement (jusqu'à 91 % de la surface destinée aux fruits biologiques en Grèce en 2018). En France, les fruits des zones tempérées représentent la part la plus importante du verger cultivé biologiquement.

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