Les circonstances exceptionnelles de cette année n'ont pas permis à Anecoop d'organiser une présentation en face à face de sa campagne sur la pastèque, laquelle a déjà commencé. En 2019, la coopérative a vendu 136 500 tonnes de pastèques, soit 11 % de plus que l'année précédente et un chiffre record, lui permettant de s'imposer comme le premier opérateur de ce produit au niveau européen. La perspective de cette campagne est d'atteindre 150 000 tonnes.
La coopérative a conçu des plans de production et de commercialisation axés sur les pastèques rouges rayées, qui sont sans aucun doute les plus populaires dans les principaux pays d'Europe, bien que les pastèques à peau noire et la production biologique gagnent du terrain en raison de la demande, cette dernière ayant même triplé sa production.
L'une des innovations introduites par Anecoop dans cette campagne est une nouvelle variété de pastèque sans pépins à la peau très fine, d'une couleur rouge profond et d'un goût très doux, qui sera commercialisée sous la marque Bouquet Premium. Cette pastèque est le résultat des travaux de recherche du département Production et Développement, qui teste actuellement 39 autres variétés.
Le directeur commercial d'Anecoop, Miguel Abril, a déclaré que « notre objectif est d'augmenter notre quota d'exportation de 1,5 point et d'atteindre 14 %. Cela nous permettrait d'être en tête de la catégorie et que Bouquet devienne la marque leader dans le segment des pastèques sans pépins ».
Concernant le lien entre la consommation de pastèque et le COVID-19, Abril a exprimé sa conviction que « le fruit sera un favori dans le panier d'achat cet été, car même si nous savons que la pandémie va nous rendre la tâche difficile au début, la pastèque présente trois grands avantages : c'est un fruit qui est associé à de bonnes températures, il est plus abordable que d'autres produits et il est idéal à partager à la maison avec la famille ».
La campagne devrait culminer aux mois d'août et de septembre, durant lesquels Anecoop constate traditionnellement une augmentation de la consommation. En ce sens, le calendrier préparé avec ses membres, notamment avec la coopérative Santiago Apóstol de Tomelloso, récemment incorporée au groupe, lui permettra de répondre à la forte demande à la fin de la campagne.
La pastèque Bouquet a été la première pastèque sans pépins sur le marché et aujourd'hui, 28 ans plus tard, Anecoop continue d'être le premier négociant espagnol de pastèques sur le marché européen.
Selon le président d'Anecoop, Alejandro Monzón, « les pastèques Bouquet ont une grande valeur sociale, avec un calendrier de production qui couvre six provinces différentes et permet à de nombreux producteurs et à leurs familles de poursuivre leurs activités agricoles tout au long de l'année ».
Le directeur général d'Anecoop, Joan Mir, affirme que « la crise du coronavirus et ses conséquences ont été un test pour le secteur agricole national, qui a continué à assurer l'approvisionnement en aliments de base à la population, malgré tous les obstacles ». Il encourage également tout le monde à exprimer son soutien total au secteur. « C'est le moment de prendre conscience de la valeur stratégique de l'agriculture en tant que secteur fort et indépendant ; un secteur qui nous permet de faire face à des situations telles que celle que nous connaissons actuellement et de réduire notre dépendance vis-à-vis des importations de denrées alimentaires en provenance de pays tiers ».
Anecoop investira plus de 860 000 euros dans des actions de communication, des apparitions dans des programmes télévisés et des publicités radiophoniques et aériennes sur les plages de la Méditerranée, ainsi que dans des campagnes en France, en République tchèque, en Biélorussie et en Ukraine.
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Piedad Coscollá Toledo
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