Patani Global Food B.V. est une entreprise néerlandaise qui fournit des produits alimentaires frais et surgelés pour le secteur de la restauration à travers le monde. Depuis peu, elle a décidé de remplacer ses boîtes en polystyrène expansé, utilisées pour le transport des fruits, légumes, viande, poisson, frites, etc, par une boîte de transport fabriquée à partir d'une combinaison à 100 % à base de papier (nid d’abeille et carton ondulé).
Cet emballage biodégradable a été conçu par la société Smurfit Kappa. Il s’agit du dernier de la gamme Better Planet Packaging, lancée en 2018. La boîte en carton « conserve les aliments surgelés à des températures similaires à celles des boîtes en polystyrène expansé. Mais contrairement au PSE, la Thermo Box est entièrement biodégradable et peut être stockée à plat, réduisant parallèlement les coûts de stockage », précise Arco Berkenbosch, vice-président Innovation et Développement de Smurfit Kappa.
Par cette initiative, Patani Global Food B.V. compte limiter l’impact environnemental de sa chaîne logistique et réduire le risque de fuite de déchets plastiques dans la nature.
Source : processalimentaire.com