Selon les données de l'IPOD pour le mois de juin, préparées par le COAG, le prix final de l'ail était 540 % plus élevé qu'à la production, les agriculteurs étant payés 0,89 euros le kilo et les consommateurs ont payé 5,70 euros le kilo pour ce produit chez les détaillants.
Pendant ce temps, les agriculteurs ont été payés en moyenne 0,15 euro pour un kilo d'oignons en juin, tandis que les consommateurs ont payé 1,15 euro pour ce même kilo. Cela signifie que la valeur finale de l'oignon était 7,67 fois plus élevée que celle versée aux producteurs.
Selon le COAG, il y a également eu une augmentation significative des prix de la laitue, qui étaient en moyenne à 0,17 euro par kilo à la production et à 1,30 euro par kilo chez les détaillants. Le prix des aubergines a augmenté de 7,44, passant de 0,27 euro par kilo à 2,01 euro.
L'organisation a également souligné l'augmentation d'autres produits, comme la pastèque, qui est passée de 0,19 euro par kilo à 1,21 euro. La pomme de terre a augmenté de 6,17 fois, passant de 0,24 euro le kilo payé aux producteurs à 1,48 euro payé par les consommateurs.
En général, le prix final des produits agricoles espagnols était en moyenne 4,48 fois supérieur à celui des producteurs.
Source : agropopular.com