La pomme HOT84A1 est une pomme à peau rouge et à la chair « juteuse et croquante ». Elle est capable de résister à des températures allant jusqu’à 40 °C et supporte une exposition intense au soleil. Issue du programme Hot Climate, cette variété a été obtenue par sélection génétique et n'est donc pas un OGM.
Le fruit a été obtenu grâce aux efforts concertés de l'institut de recherche néo-zélandais Plant & Food Research, l'Institut national de recherche agricole de Catalogne (IRTA) et Fruit Futur. Testée avec succès en Espagne, elle devrait commencer à être cultivée l'an prochain, indique Benedikt Mangold, responsable de BayWa, une filiale allemande du groupe T&G Global.
« Les fruits spécialement adaptés aux climats chauds nécessitent moins d'engrais et d'eau. Ils peuvent être cultivés avec moins de ressources qu'auparavant, sans risque de perte de rendement et de qualité », précise-t-il. « Cette variété sera accessible aux régions dans lesquelles la production de fruits à pépins était jusqu'à présent impossible ».
Source : futura-sciences.com