Températures étouffantes en Namibie et au Cap-Nord

Démarrage retardé pour la saison des raisins de table en Afrique du Sud

Dans la région de l'Orange River, les cultivars précoces peuvent avoir sept à dix jours de retard sur la saison précédente et les cultivars de mi-saison trois à quatre jours de retard.

Pour les variétés tardives, la saison commencera à la date habituelle.

Tous les producteurs de raisins de l'Orange River ne s'attendent pas à un démarrage tardif ; certains pensent qu'ils vont suivre le calendrier habituel.

La région a été nettement plus froide que la normale, en raison des forts fronts froids sur le Cap-Occidental cet hiver.

L'influence du froid a pu être ressentie jusque dans le sud de la Namibie. Dans la vallée de l'Aussenkehr, le début de la saison devrait également être retardé, d'environ cinq à sept jours, pour un démarrage vers la semaine 46.

Bien sûr, le temps chaud actuel peut changer la donne (les températures sont revenues à la normale en Namibie et dans la région de l'Orange River - dans le nord du Cap, le thermomètre est monté à 42°C cette semaine).

Les trois prochaines semaines seront importantes pour le développement des couleurs sur les variétés plus tardives.

Dans le Limpopo, la première région de production de raisins de table d'Afrique du Sud, les producteurs espèrent que les premiers raisins commenceront à arriver à la semaine 45.

Le temps frais stimule le développement des grains
En Namibie, les grains des premiers cultivars ont actuellement un diamètre compris entre 14 et 18 mm ; le temps plus frais pendant la division cellulaire a favorisé le développement des grains, explique un viticulteur.

Une très bonne saison est attendue, qui semble vraiment très prometteuse pour une récolte supérieure à la moyenne.


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