Des emballages en champignons

Dans le Lot-et-Garonne, Rémi Laurant, un ancien industriel reconverti dans l’apiculture, a eu l'idée de créer un nouveau matériau naturel en changeant l'isolant de ses ruches. Cultivant du mycélium dans la grange de la propriété familiale, il a décidé d'en utiliser pour réaliser des emballages. « Je cultive l'emballage. Ce n'est pas un effet de style mais bien une réalité », confie-t-il.

Ce nouveau matériau naturel à base de racines de champignons est capable remplacer le carton ou le polystyrène, qui retourne ensuite à la terre sous forme de compost une fois son utilisation terminée. Le développement du procédé de fabrication a pris deux ans pour être mis au point. « Avec ces produits agricoles et les ferments, je crée un mélange actif qui, dans le pot, va donner une pièce. Nous sommes dans des processus assez proches de la fromagerie où il faut maturer des produits avec les bonnes bactéries ».

Quand tout est prêt, il démoule la pièce qui est directement prête à l’emploi. Ses emballages servent actuellement pour des bouteilles de vin, des pots de miel ou des plaques isolantes.

 


Source : rtl.fr


Date de publication:



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