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DG agri dashboard - Pommes :

Le volume de la récolte de pommes de l'UE-28 devrait s'élever à environ 10,8 millions de tonnes

Pendant la campagne de commercialisation en cours, les prix restent fermes au-dessus de la période de référence historique, comme prévu, en raison d'une petite récolte. Certains éléments indiquent que la récolte polonaise sera encore plus faible que prévu initialement en raison de phénomènes climatiques extrêmes et de l'absence de main-d'œuvre suffisante à cause de la pandémie.

La nouvelle campagne de commercialisation (2020/21) a débuté le 1er août 2020. L'APAO/Prognosfruit a fourni des prévisions de production pour 21 États membres. Le volume de la récolte de l'UE28 devrait être d'environ 10 792 000 tonnes, dont un peu moins de 2 % pour la récolte du Royaume-Uni.

Le volume de la nouvelle récolte est inférieur de 1 % à celui de la « petite » récolte précédente et de 7 % à la moyenne de référence sur cinq ans.

Le niveau des stocks a été faible au cours de la campagne 2019/20 (15 % de moins que la moyenne de référence sur 5 ans au 1er juillet 2020). Compte tenu des faibles volumes entrants attendus pour la nouvelle récolte, les stocks devraient rester à des niveaux bas pendant la campagne de commercialisation en cours.

Les prix ont été supérieurs aux niveaux normaux au cours de la dernière campagne de commercialisation. Cette situation devrait se poursuivre pendant une année supplémentaire.


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Date de publication: