Jean-Marc Boyer, Boyer-Philibon :

« Il sera compliqué de faire venir les fruits exotiques par avion cette année »

La société Boyer, spécialisée dans la production et l’export des fruits exotiques de l’île de La Réunion, démarre tout juste la campagne de l’ananas Victoria et du litchi par avion. Selon Jean-Marc Boyer, directeur commercial de la société, cette campagne pose de grands défis logistiques. « En production, les volumes sont là, mais c’est la mise en marché qui va être compliquée. Suite à la crise sanitaire il y a une restriction de déplacement pour les mois à venir. Par conséquent la flotte aérienne sera plus restreinte que d’habitude. Cela va être compliqué de faire venir nos produits frais par avion. »

Au niveau qualitatif, la saison s’annonce très bonne pour tous les produits, bien que l’ananas comme le litchi aient un petit retard. « Pour le litchi nous attendons encore un peu de pluie et de soleil pour qu’il grossisse. L’ananas Victoria se fait attendre aussi, parce que l’hiver a été assez long et il fait encore froid dans les zones de production. »

Outre les produits de l’île de La Réunion, Boyer démarre la saison de la mangue du Pérou par avion. « Pour ce produit-là, la saison démarre au bon timing, » rapporte Jean-Marc. Les fruits de Boyer sont commercialisés sous la marque Philibon.

Jean-Marc ajoute que la demande pour les fruits exotiques est déjà présente. « Nos clients commencent à nous solliciter. C’est la période de l’année : il n’y a plus beaucoup d’autres fruits sur le marché. Malgré le Covid-19, la demande est là. Il faut continuer à y croire. Philibon va tout faire pour être au rendez-vous pour cette campagne. »


La famille Boyer

Pour plus d’informations :
Boyer
Z.I. Borde-Rouge
100 rue François Charmeux
82200 Moissac
France
Tél. : +33 (0)5 63 04 15 64
jeanmarcboyer@philibon.com  
www.philibon.com  


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