Des tomates bio grâce à des déchets

À Colombelles, en Normandie, une serre maraîchère en production biologique va utiliser la chaleur produite par l’usine d’incinération des déchets du Syvedac pour chauffer son installation. Ce concept inédit en France servira à produire des tomates bio et 10 000 concombres bio par semaine. Ces produits seront vendus sous la marque « Les Serres de la Grande Ferme », dès 2021.

Syvedac, Suez et ABC 14, tous trois porteurs du projet, indique qu’aucun produits chimiques non-autorisés ou lumière artificielle ne sera utilisés dans le processus. Par ailleurs, une lagune étanche de 15 000 m3, recevra « les eaux pluviales et de ruissellement des toitures. Elle pourvoira aux besoins en arrosage des plants, gérés en goutte à goutte par ordinateur ».

 


Source : actu.fr


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