La France a produit 6 758 800 tonnes de pommes de terre durant la campagne 2020, soit 3,4 % de plus que les 6 535 900 tonnes produites en 2019, selon les données publiées par l'interprofession. La production en 2020 est également supérieure de 1,1 % à la production moyenne entre 2015 et 2019.
L'organisation a souligné que la surface avait augmenté de 1,4 % cette saison pour atteindre 154 900 hectares. Les rendements ont augmenté de 1,8 % par rapport à 2019, passant de 42,8 tonnes/hectare à 43,6 tonnes/hectare actuellement.
La production a été menée par le département du Nord-Pas de Calais, qui a produit 2,5 millions de tonnes de pommes de terre (11,1 % de plus qu'en 2019) sur une surface de 57 300 hectares, atteignant des rendements de 44,5 tonnes/hectare. Il a été suivi par la Picardie avec 1,7 million de tonnes (-0,5 %) sur une superficie de 40 800 hectares, et avec des rendements moyens de 43,5 tonnes/hectare.
Enfin, la Champagne-Ardenne a produit 702 000 tonnes, (+ 11,8 %) sur une superficie de 13 500 hectares, obtenant un rendement de 52 tonnes/hectare.
Source : agronewscastillayleon.com