« Nos mangues sont si belles qu'il est dommage de devoir les mettre dans un conteneur », a déclaré Vincent Keesenberg, exportateur spécialisé dans les fruits, de OriginFruit, à Rederberg Estate, un producteur de mangues et d'agrumes de Hoedspruit.
Les mangues Tommy Atkins transportées par Vincent et son partenaire Wouter le Roux d'Itsofresh par avion vers l'Allemagne ont suscité une agréable surprise en raison de la faible teneur en fibres des fruits sud-africains. Ils sont désormais convaincus qu'il existe une possibilité de produire des mangues Tommy Atkins sud-africaines mûres sur pied en début de saison.
La majeure partie de la récolte de Tommy Atkins de cette saison a été envoyée par fret aérien au Moyen-Orient (la plupart des exportations de mangues sud-africaines sont acheminées par bateau vers le Moyen-Orient), qui est devenu le plus gros destinataire de mangues d'Afrique du Sud.
Le carton de 6 kg de mangues Rederberg Estates (photos fournies par Vincent Keesenberg)
La Tommy Atkins est maintenant suivie par le cultivar Shelly de Westfalia pour lequel il a déjà reçu un certain nombre de demandes de renseignements. Il s'agit d'une mangue plus ronde et d'une excellente saveur.
Intérêt pour une nouvelle source de mangues Kent 
La Keitt et la Kent sont des cultivars de saison tardive pour lesquels il existe une forte demande.
Sur la Kent, dont la taille se prête au secteur de la coupe fraîche, il y a un appétit certain pour une alternative au fruit péruvien.
« L'Europe montre beaucoup d'intérêt pour les mangues Kent en provenance d'Afrique du Sud. Toute l'Europe se procure actuellement ces mangues principalement au Pérou, mais certains sont intéressés par les mangues Kent sud-africaines. Les mangues sud-africaines sont reconnues pour leur saveur ».
« Le fret aérien est un tout autre jeu et de nombreux agriculteurs préfèrent rester avec ce qu'ils connaissent, mais c'est un nouveau marché que nous ouvrons pour les producteurs de mangues sud-africains qui aimeraient obtenir la vraie valeur d'un produit exceptionnel. Cela pourrait prendre un an ou deux, mais il y a un intérêt certain pour les mangues sud-africaines mûries sur pied chez nos acheteurs qui sont des commerçants exotiques, pour lesquels l'aspect visuel du fruit et l'emballage sont d'une grande importance ».
« Le secret est de ne cueillir les mangues mûres sur l'arbre que dans un ordre précis. Ces mangues sont cueillies pour être sur les étals en Europe dans deux jours ».
Le marché est pour l'instant nuancé, avec une certaine prudence quant au pouvoir d'achat en raison de la pandémie de Covid-19. 
Pour plus d'informations :
Vincent Keesenberg
Origin Fruit
Tél. : +27 82 561 3278
Vincent@originfruit.com