Le président de l'Association des exportateurs de fruits du Chili AG (ASOEX), Ronald Bown Fernandez, a fait le point sur l'activité du secteur en 2020, une année marquée, principalement, par la pandémie de COVID-19.
« Chaque saison d'exportation est différente et présente des défis et des opportunités pour le secteur fruitier chilien. Néanmoins, les deux dernières saisons (2019-2020 et 2020-2021) ont probablement été les plus complexes, en raison de la pandémie COVID-19. Une fois que la pandémie a commencé sur les marchés internationaux en 2019, l'ASOEX, notre comité de sécurité, et la Fondation pour le développement des fruits (FDF) se sont concentrés sur la production et la mise à jour du matériel de prévention contre la maladie. Notre objectif était de prendre soin de la santé de nos travailleurs tout en assurant une plus grande sécurité dans chacun de nos processus afin de préserver la sécurité de nos consommateurs », a déclaré Ronald Bown.
Ronald Bown Fernandez
Ronald Bown Fernandez a également souligné le travail effectué par le ministère de l'agriculture et le service de l'agriculture et de l'élevage. « Ces entités, et le fait que l'activité du secteur agricole ait été déclarée essentielle, nous ont permis de mener à bien sans interruption les activités de récolte, de conditionnement et d'expédition ».
Opportunités et défis de la saison d'exportation actuelle
« Il est important de souligner que le secteur s'est très bien préparé pour répondre aux exigences des marchés internationaux pour la saison d'exportation des fruits frais 2020-2021. Mais nous avons dû faire face à divers défis. L'un d'eux est que nous n'avons pas assez de personnel dans les vergers et les usines de transformation, en particulier pour les raisins de table dans le nord. Il y a également un manque de main-d'œuvre pour la récolte des cerises et des myrtilles en cours. Cela pourrait s'aggraver lorsque la récolte des fruits à noyau et des raisins de table de la zone centrale commencera », a déclaré le dirigeant syndical.
Malgré cela, Ronald Bown s'est montré optimiste quant au développement de la saison actuelle d'exportation de fruits frais du pays, estimant que les exportations seraient très similaires à celles de la saison dernière.
« Je tiens à souligner qu'il y aura également des occasions de célébrer cette saison, comme l'entrée des avocats chiliens Hass en Corée du Sud et en Australie. Ainsi que l'ouverture du Vietnam pour les cerises. En outre, la récente approbation par les États-Unis de l'approche systémique pour les myrtilles chiliennes de Ñuble et Biobío, nous permettra d'exporter ce fruit sans traitement de fumigation et cela entraînera sans aucun doute une augmentation des exportations de myrtilles biologiques ».
Pour plus d'informations :
ASOEX
www.asoex.cl