Une application pour aider la production locale guadeloupéenne

Afin de simplifier l’approvisionnement en produits frais et locaux de l’archipel guadeloupéen, Angélique et Jérémi Calif ont lancé AllFresh.shop, en septembre 2020.

Alors que la Guadeloupe connaît un certain engouement pour le locavorisme, un couple d’entrepreneur a créé une boutique en ligne, accessible sur internet ou par une application smartphone dédiée, afin de promouvoir les produits locaux. L’idée est venue lors du confinement, alors que ce couple de producteurs devait trouver des alternatives à l’import de produits alimentaires ultra-frais, livrés à des restaurants, des pâtisseries, des hôtels et des grandes surfaces commerciales de l’archipel. « All Fresh est la conclusion de tout ce cheminement. C’est un nouveau départ, avec de nouveaux objectifs et une nouvelle façon de voir les choses », confie Angélique Calif, responsable administrative et financière.

« Notre activité n’était plus en accord avec nous, nos valeurs. Nous trouvions cela pertinent, il y a six ans, mais les années passant, cela ne correspondait pas à la position que nous souhaitions avoir au sein de l’économie locale. Le confinement nous a confirmé que c’était le moment de passer à autre chose », confie Jérémi Calif, responsable du développement commercial et logistique.

En plus de répondre aux consommateurs locaux, l’entreprise envisage même de valoriser les produits de la Guadeloupe en Martinique, mais aussi à Saint-Martin et Saint-Barthélemy. Cela permettrait ainsi de contenter les producteurs, dont le marché s’ouvrirait à nouveau.



Source : francetvinfo.fr


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