Afin de donner la priorité aux produits de saison, Carrefour ne proposera plus de fraises durant le mois de janvier. Cette décision a été prise par Yoann Alarçon, nouveau patron des produits frais et traditionnels au sein du groupe. Il s’agit de la première initiative du fondateur de Potager City depuis sa récente arrivée chez Carrefour. Il a précisé que ce choix s’inscrivait dans un objectif précis : « mettre encore plus en avant le goût, nos terroirs, et un maximum de circuit court et de local ».
Ma 1ère décision chez Carrefour: supprimer les fraises 🍓de nos magasins en janvier.
— Yoann Alarçon (@YoannAlarcon) January 6, 2021
➡️Ce n'est pas la saison
➡️Elles manquent terriblement de goût
➡️Nous avons à la place de délicieux agrumes, des kiwis 🇫🇷 et des pommes croquantes.
Retour des fraises dans quelques semaines 😉
Le géant de la distribution proposera de nouveau des fraises à partir de la mi-février. Celles-ci viendront d’Espagne. Les fruits français reviendront quant à eux sur les étals début mars.
En ce qui concerne les tomates, courgettes, poivrons, concombres, aubergines ou autres légumes d’été commercialisés en hiver, le directeur a annoncé vouloir avancer « petit à petit ».
Source : capital.fr / lunion.fr / sudouest.fr