Début de production au printemps pour « Les serres de la grande ferme »

Près de Caen, l’organisation des ZAC Lazzaro 3 et 4 est en cours afin de fournir plusieurs accès routiers aux 36 000 m² de serres installées dans la zone. Un rond point et de nouvelles voies sont en cours d’aménagement. L’ensemble du complexe devrait être opérationnel dès le mois de mars 2021.

Les serres maraîchères de Colombelles produiront en bio 10 à 12 tonnes de tomates et autour de 10 000 concombres par semaine, en utilisant la chaleur de l’incinération des déchets produite par l’usine du Syvedac, installée de l’autre côté de la route. Un réseau de 700 mètres de circuit fermé d’eau chaude a été construit à cet effet.

 


Source : actu.fr


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