C’est la fin de la campagne de mangues origine Brésil, qui fut caractérisée selon Loic Creignou, gérant de la société Primouest Impex, par des prix relativement stables. « Il n’y a pas eu de prix particulièrement élevés et non plus de grosse catastrophe. La qualité quant à elle a été correcte dans l’ensemble. Il y a eu suffisamment d’offre et la demande était plutôt là ».
Une saison brésilienne peu colorée en mangue bateau
Néanmoins cette année, une particularité de la saison fut le faible taux de coloration de la mangue bateau. « Nous ne savons pas vraiment à quoi cela a été dû, mais 80 à 85 % des mangues sont arrivées vertes sur le marché lorsqu’elles ont été acheminées par voie maritime. Ce qui n’était bien entendu pas le cas de la mangue avion où la marchandise colorée est toujours privilégiée ».
Mangues de la marque Capricho distribuées par la société associée de Primouest Impex, Sun7fruits
Une saison péruvienne qui a bien démarré
Depuis mi-décembre, c’est l’origine Pérou qui a peu à peu pris place sur le marché. « Les premiers colis nous sont arrivés par avion. Pour l’instant, la saison se passe plutôt bien avec des volumes suffisants. Ce sera une année orientée plutôt petits calibres, n°8, 9, 10 et 12 avec peu de n°6 et 7. Cela est lié au manque d’eau qu’il y a eu lors de la production. Mais en termes de qualité, tant sur le plan gustatif que visuel car dotée d’une belle coloration, le Pérou reste l’une des meilleures origines.
L’augmentation du prix du fret aérien a eu une incidence sur la consommation
Bien que la mangue ait été plébiscitée comme chaque année pendant les fêtes, la consommation a été un peu freinée par l’augmentation du prix du fret aérien : « Avec la réduction du nombre de vol lié à la crise, il y a eu une augmentation de 1$ du kilo brute sur l’aérien. Ce qui se traduit par une augmentation d’environ de 2,00€ du kilo en plus sur le prix de vente au consommateur, ce qui n’est pas négligeable. Donc forcément, même si les ménages ont fait des achats plaisir cette année d’autant plus que les fêtes se sont célébrées en comité restreint, je pense qu’il y a eu moins de volume passé que l’année dernière »
Primouest Impex propose essentiellement la variété Kent. « Tout comme l'avocat, nous faisons de la mangue toute l’année. Après le Pérou, viendront les origines Cote d’Ivoire, Mali et Sénégal, Mexique puis l’Israël et l’Espagne avec la variété Osteen ».
Pour plus d’informations :
Loïc Creignou
Primouest Impex
Tél. : 07 76 11 88 17
Loic.primouest@gmail.com