Avec la fermeture du secteur de la restauration, les producteurs de pommes de terre ont rencontré de grandes difficultés pour écouler leurs stocks. Le moyen trouvé pour s’en débarrasser est de vendre directement aux consommateurs à prix coutant depuis leurs camions.
À Vitry-sur-Seine, une nouvelle vente de pommes de terre est organisée ce week-end par un producteur des Hauts-de-France qui était déjà venu à plusieurs reprises en 2020 offrir ses produits lors du confinement. La municipalité met même à disposition des moyens humains et matériels pour la réalisation de cette vente. Les pommes de terre Fontane, variété idéale pour les « frites, pommes au four, pommes de terre sautées et la purée », seront vendues par filets de 15 kilos.
Dans le Nord, Pascal Demassiet, a choisi de se déplacer avec son camion à travers les régions pour vendre ses patates. « L’année passée, par rapport au Covid-19, on est resté avec des hangars pleins […]. Toutes les fermes par chez nous vendaient des pommes de terre. On n’avait pas la possibilité d’évacuer les hangars entiers. On s’est donc dit que c’était peut-être mieux d’aller dans les grandes villes », confie-t-il.
Les communes font même appel à lui pour vendre ses produits au prix de 5 euros pour 15 kilos, explique-t-il. Le tarif a été choisi pour « ne pas jeter nos pommes de terres ». Après des ventes à Triel-sur-Seine, Limay ou encore Chanteloup-les-Vignes, il sera samedi aux Mureaux.
Source : actu.fr