Il aura fallu près de dix ans pour que la plateforme de conditionnement de la coopérative légumière Sica voit le jour, des procédures judiciaires à répétition avaient retardé le projet.
C’est à Saint-Pol-de-Léon, dans le Finistère, à quelques centaines de mètres du siège de la coopérative produisant 230 000 tonnes de produits chaque année, qu’a été installée la plateforme de 18 hectares dont 7 de bâtiments. « On vient de démarrer », se réjouit Marc Keranguéven, président de la Sica, connue sous la marque Prince de Bretagne.
D’ici la mi-février, la station centralisera la réception, la préparation et l’expédition de 80 % des volumes de légumes frais de la coopérative. Ces activités étaient jusqu’alors réparties entre plusieurs stations du Finistère Nord. Cela représente une économie de 30 % pour la coopérative. « Le premier objectif c’est la réduction des coûts logistiques », précise Marc Keranguéven. Ainsi, les clients de la coopérative n’auront plus à se rendre dans différentes stations pour remplir leurs camions.
De plus, avec ses 31 quais d’expédition, la plateforme permettra à la coopérative « d’accéder à de nouveaux marchés grâce à la mutualisation des moyens », en permettant aux producteurs « d’accéder à l’ensemble des possibilités de diversification et de conditionnement ».
D’un coût de près de 50 millions d’euros, la plateforme de conditionnement de la Sica emploiera à terme une centaine de personnes.
Source : 20minutes.fr
