C’est une période exigeante pour tout le secteur des fruits et légumes, et les distributeurs sont également concernés. « La fermeture des écoles et de la restauration a eu un grand impact sur notre activité, » rapporte Ferhat Yilmaz, responsable des ventes chez WIMF 67. L’entreprise est entièrement spécialisée dans la distribution des fruits et légumes frais. « Nous attendons avec impatience l’ouverture des restaurants. Nous souhaitons exprimer notre solidarité avec les restaurateurs et les petits commerçants, par exemple en leur donnant des prix avantageux. Les pauvres souffrent beaucoup. »
Récemment, WIMF 67 a ouvert un nouvel entrepôt où se trouve une vaste sélection de fruits et légumes.
« Pour commencer, nous offrons toute la gamme alsacienne. En ce moment il s’agit notamment des pommes et des pommes de terre. Nous sommes aussi spécialisés dans les produits du Sud-Ouest de la France et de la Bretagne. Nous sommes toujours à la recherche des producteurs locaux afin de valoriser leur récolte. »
Les légumes de la gamme ratatouille et les agrumes offerts par l’entreprise en ce moment sont d’origine espagnole. « Notre fournisseur espagnol nous livre tous les jours. De plus, nous avons de bons partenariats pour les produits belges et hollandais, » affirme Ferhat.
HMI Logistics est en constant agrandissement de sa zone d’activité. « Aujourd’hui notre logistique et nos équipes nous permettent de livrer des clients dans une zone de 200 kilomètres autour de Strasbourg. Nous disposons des navettes sur place en Alsace-Lorraine, Franche-Comté et dans les Ardennes. »
Les clients cibles de WIMF 67 sont les magasins de proximité et les supermarchés. « Notre objectif est de développer une clientèle régulière et de trouver notre place sur les marchés de gros. »
A propos de WIMF 67
WIMF 67 est la plateforme logistique sur le marché de Strasbourg de la société de transport du Sud-Ouest HMI Logistics. Elle a été fondée il y a un an.
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WIMF 67
Ferhat Yilmaz
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