L'entreprise Staay Food Group élargit encore sa palette de fruits haut de gamme avec les pommes Granny Smith de Serbie. Ainsi, la Granny Smith devient désormais disponible tout au long de l'année.
La Serbie est un tout nouveau pays fournisseur pour la société, avec des années d'expérience dans la culture et l'exportation de pommes, concentrée principalement dans les basses montagnes du nord, à proximité de la réserve naturelle de Fruska Gora. « Le sol est très fertile et compact, ce qui le rend idéal pour la culture des fruits. Sous la marque COPA, notre producteur couvre brièvement plus de 45.000 tonnes de pommes par an avec 450 hectares de vergers protégés par des filets anti-grêle ».
Les pommes serbes sont disponibles de février à mai, ensuite l'Afrique du Sud prend le relais pour les mois d'été. D'octobre à janvier, les pommes Granny Smith continuent de provenir de notre propre verger de Tarragone, en Espagne. Les emballages disponibles COPA sont les cartons de 7 et 13 kg et les variantes de 18 kg destinées à la (ré)exportation.
Konrad Wojda, gestionnaire de compte, est très satisfait de la première expédition. « Je suis très heureux de la première livraison. Les pommes sont très belles, dures et d'un vert éclatant, et livrées propres et serrées sur la palette. »
L'offre de fruits en provenance d'Europe de l'Est continue d'augmenter avec les pommes serbes. Les pommes polonaises sont activement importées depuis quatre ans maintenant. La gamme se compose maintenant de Royal Gala, Red Prince, Golden Delicious et, depuis cette année, également de Red Delicious. L'emballage standard est de 13 kg net en deux couches et, pour la (ré)exportation, la caisse 18 kg également. Bien entendu, d'autres conditionnements sont possibles en concertation.
Pour plus d'informations : 
Konrad Wojda
Staay Food Group
Nieuwland Parc 140
3351 LJ Papendrecht
[email protected]
www.staayfoodgroup.nl