La saison des mandarines Nadorcott au Maroc bat son plein pour la société Wilko Fruit, basée dans la municipalité de Breda aux Pays-Bas. « Jusqu'à présent, la saison se déroule bien. La semaine dernière, les ventes ont été légèrement plus calmes en raison du gel, mais les supermarchés et les petits magasins ont toutefois beaucoup vendu », explique Wilko van der Zwaard.
« Nous nous approvisionnons bien au Maroc. Les premières semaines nous avions surtout de grands formats, maintenant ce sont les tailles les plus communes qui sont récoltées. Les prix sont d'environ 1 à 1,10 euro par kilo. Nous avons également eu une bonne saison de mandarines Tango espagnoles sous la marque Gaudias. Cette saison est maintenant terminée et, il y a un mois, nous avons commencé avec des Tangos turques sous la marque Unifrutti. Nous les aurons jusqu'à la fin du mois de mars ».
« Sur le marché des oranges, l'Espagne a fini avec les Navels et les Navelinas et a maintenant commencé avec la Navel Late, qui accuse une baisse de 20 à 25 % et donc avec des prix élevés. Nous entamons actuellement les Valencias égyptiennes avec des niveaux de prix beaucoup plus bas que l'année dernière. On constate d'ailleurs beaucoup de changements dans les ventes, notamment du fait de la pandémie ; le marché du jus est soumis à une pression considérable. Les programmes en direction des supermarchés, eux, continuent de bien fonctionner ».
« Globalement, le marché des agrumes semble sain ; seul le citron se retrouve un peu à la traine suite à la fermeture des restaurants. Mais on ne se plaint pas ; la plupart de nos clients n'ont jamais eu une aussi bonne année. En ce sens, nous pouvons nous considérer comme chanceux de travailler dans le secteur des fruits et légumes. Pour les restaurants c'est une autre histoire... »
Mais le produit qui se démarque depuis quelques années est la grenade, qui a connu un essor assez considérable. « Elles bénéficient vraiment de la tendance du manger sain. Les ventes se portent bien, contrairement à celles de la mangue. Nous avons un beau programme avec les grenades turques et nous voulons poursuivre vers un assortiment tout au long de l'année ».
Pour plus d'informations :
Wilko van der Zwaard
Wilko Fruit B.V.
Heilaar-Noordweg 14
4841 ZZ Prinsenbeek
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