La saison des poires Beurré Alexandre Lucas s'achève pour Urfruit, une société basée aux Pays-Bas. « Nous commercialiserons les dernières la semaine prochaine ; nous avons eu peu de problèmes de qualité. Malheureusement, le marché n'a pas livré ce que nous espérions et les niveaux de prix nets n'ont pas dépassé les prix des conteneurs de récolte », déclare Mark Vernooij.
« Cela signifie que la plupart des coûts de réfrigération n'ont pas été couverts. Heureusement, la saison de la Doyenné du Comice s'est très bien terminée. Sa culture est délicate et les surfaces cultivées diminuent. Cela, ajouté à un groupe fixe d'acheteurs/consommateurs, permet d'obtenir un équilibre sain. C'est une poire qui offre de réelles perspectives ».
Le marché des Conférences n'offre actuellement pas beaucoup d'espoir dans l'immédiat. « Il y a assez de ces poires qui vont presque partout en Europe et au-delà. Malheureusement, les ventes n'égalent pas les prix. Les chiffres des stocks néerlandais et belges pour le 1er février doivent être pris en considération. Le secteur est lui aussi très divisé. Trop de parties offrent ce produit à un groupe d'acheteurs de plus en plus restreint. Nous sommes tous responsables de cette situation ».
Lorsqu'il s'agit d'importer des poires, l'exportateur s'attend à ce que les détaillants soient un peu hésitants. « Ils ont de bons fruits européens disponibles jusqu'en juillet/août. Les fruits d'outre-mer n'entraînent pas seulement des coûts supplémentaires. Ils augmentent également l'empreinte de CO2. Cela devient de plus en plus inacceptable. Les acheteurs sont de plus en plus conscients des conséquences sur l'environnement. De plus en plus, les marchés arabe et asiatique sont une meilleure alternative pour ce fruit », conclut Mark.
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