Les exportateurs de kiwis grecs ont été très occupés ces dernières semaines. Les ventes ont été beaucoup plus rapides que d'habitude, obligeant les exportateurs à ralentir la cadence pour éviter une fin de saison prématurée. Selon l'exportateur Zeus, les ventes affichent une augmentation de 10 % par rapport à l'année dernière sur la même période.
Christina Manosis, directrice des ventes chez Zeus, exportateur grec de kiwis, déclare que la saison a été plutôt bonne jusqu'à présent. « La saison des kiwis s'est très bien déroulée, les ventes sont assez rapides. Nous avons dû freiner un peu les ventes, car sinon la saison se serait terminée plus tôt. Le volume des ventes est maintenant supérieur d'environ 10 % à celui de la même période l'année dernière. Nous avons vendu 700 tonnes de plus qu'en février 2020. Le volume total sera similaire à celui de l'année dernière, d'où notre volonté de ralentir la saison ».
Les prix sont également plus élevés. Le prix des kiwis de grand calibre pourrait encore augmenter à l'approche de la fin de la saison. « En moyenne, les prix sont plus élevés cette saison par rapport à la saison dernière. A la fin de la saison, les prix des kiwis de plus grande taille augmenteront probablement. Comme la plupart des kiwis que nous vendons sont de taille moyenne ou petite, cela n'aura pas d'effet significatif sur nos chiffres de vente. Ce qui est plus important, c'est d'avoir peu de déchets, ce qui semble être un objectif réalisable, puisque nous sommes en mesure d'identifier les lots dont la durée de conservation est limitée grâce au système informatique zeusCore ».
La Grèce a connu une grosse tempête de neige le week-end dernier. Certaines régions ont été plus touchées que d'autres, et Zeus n'a pas rencontré de problèmes majeurs durant le week-end. « Nous avons connu d'importantes tempêtes de neige le week-end dernier. Les températures sont tombées à -15 °C dans certaines régions. Mais ces régions ne cultivent pas de kiwis, donc il n'y a pas eu d'impact réel sur notre saison ».
Bien que Zeus ait déjà réalisé des investissements importants l'année dernière, la société n'a pas l'intention de s'arrêter là. Christina Manosis affirme que Zeus prévoit d'agrandir ses installations : « Après avoir investi dans de nouvelles machines l'année dernière, nous sommes maintenant en train d'agrandir nos installations. Cela signifie que nous aurons davantage de chambres froides, davantage de stockage et nous pourrons ainsi traiter plus de volumes. L'agrandissement de la salle de conditionnement et des installations nous aidera à traiter la quantité accrue de kiwis ».
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