Frans Sinke, Staay Food Group, Pays-Bas :

« Grande quantité d'épinards cultivée dans notre exploitation espagnole »

Une grande quantité d'épinards est actuellement disponible dans les champs de Staay Food Group à Tarragone, en Espagne. La saison avait bien commencé au mois de novembre, mais en janvier, l'approvisionnement dans le nord du pays s'est brusquement arrêté suite aux fortes pluies et à la grêle qui ont détruit la récolte. La société s'est donc davantage concentrée sur la récolte et les conditions météo se sont améliorées à Tarragone ; conduisant à une nouvelle récolte d'épinards de qualité supérieure et certifiée PlanetProof. 

Répartition des risques entre les exploitations agricoles du nord et du sud de l'Espagne
Frans Sinke, Account Manager chez Staay Food Group est responsable de l'approvisionnement de la structure espagnole du groupe depuis de nombreuses années. Il est satisfait de la relance de l'approvisionnement et souligne que la situation à Tarragone était déplorable. « Nous avons cependant pu maintenir une partie de l'approvisionnement des Pays-Bas grâce à la bonne répartition des cultures. Nous cultivons des épinards dans le nord et le sud de l'Espagne ».

Staay Food Group cultive les épinards à grande échelle en Espagne depuis les années 90. Actuellement, plus de 300 hectares de terres de l'entreprise de culture sont réservés aux épinards. Après la récolte, le produit est refroidi et est transporté le lendemain aux Pays-Bas. Il arrive sous la marque Masia del Pino. « C'est un moyen de garantir la fraîcheur du produit. Bien sûr nous pouvons également conditionner les épinards selon les demandes et besoins », conclut Frans.

Pour plus d'informations : 
Frans Sinke
Staay Food Group
140 Nieuwland Parc
3351 LJ, Papendrecht, NL
frans.sinke@staay.nl 
www.staayfoodgroup.nl 


Date de publication:



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