Kultive, la marque et structure commerciale de plus de 50 producteurs de légumes français, vient de lancer une nouvelle gamme de barquette 100 % carton pour ses tomates cerises. Les barquettes sont proposées à ses clients de la grande distribution française depuis la semaine dernière, début de la campagne des tomates cerises. Selon Anthony Langlais, directeur général de la structure, les premiers retours sont assez positifs.
La conception des nouveaux emballages s’inscrit dans l’adaptation vis-à-vis la loi AGEC (la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire) qui prévoit la fin de la mise sur le marché des emballages en plastique à usage unique d’ici 2040. Le suremballage plastique des fruits et légumes frais de moins de 1,5 kilogramme sera interdit dès le 1er janvier 2022. « Kultive a décidé de prendre les devants et travaille à ce packaging depuis 2019, » rapporte Anthony Langlais.
La conception des barquettes a nécessité de gros investissements. « Nous avons investi dans une technologie toute nouvelle pour nous. La ligne de conditionnement cumule trois fonctions. D’abord, elle forme la barquette, la peseuse associative remplit la barquette, ensuite la barquette est refermée. »
Kultive propose ses barquettes dans deux versions différentes : une barquette pour les tomates sans résidus de pesticides, et une autre pour les tomates conventionnelles. Les deux sont disponibles dans des formats de 250, 350 et 500 grammes. Sur le packaging, Kultive communique sur les différentes démarches dans lesquelles ses producteurs sont engagés. 
Les tomates cerises sans résidus de pesticides
Les tomates cerises conventionnelles
Le plus grand défi pendant la conception des barquettes était de trouver un juste équilibre entre la surface de carton et la surface évidée. « Il faut pouvoir voir les tomates afin de stimuler l’acte d’achat. En même temps il ne faut pas qu’elles sortent de la barquette et que celle-ci soit solide », explique Anthony.
La nouvelle ligne achetée par Kultive ne vaut pour l’instant que pour les tomates cerises. La structure est en train de travailler sur d’autres solutions pour ses autres produits concernés par la loi AGEC. « Nous avons commencé par les tomates cerises parce que 0 % de notre clientèle achète de la tomate cerise en vrac. Elles sont systématiquement vendues en barquette. »
Pour plus d’informations :
Anthony Langlais
Kultive
190 allée du Bois Vert
45640 Sandillon
Tél. : 02 38 49 33 49
a.langlais@kultive.com
www.kultive.fr