Depuis 6 ans, les Jardins du Héron exploitent une parcelle en bio au Nord de la Vallée du Rhône. À la tête de l’entreprise, Charline Priet et Adrien Fourel ont opté pour une démarche agroécologique. C’est-à-dire que le duo travaille sans abîmer la terre et en améliorant la biodiversité du terrain. Ils cultivent donc de petites surfaces avec une grande variété de légumes. Le couple a aussi planté des fleurs pour les abeilles.
Charline Priet et Adrien Fourel ne vendent qu’en circuits courts. Ils ne souhaitent en effet pas apporter de soin particulier à leurs cultures pour ensuite leur faire parcourir de longues distances en camion pour la vente. « On peut avoir en très local, dans son village ou à côté, un producteur qui va vous donner des légumes frais, de saison et qui ont respiré le même oxygène que vous », souligne Adrien Fourel.
Leurs produits sont disponibles directement à la ferme, sur les marchés d'Annonay et Quintenas, et au Biocoop d’Annonay.
Découvrez un reportage sur leur exploitation ci-dessous :
Source : francebleu.fr