L'Allemagne cherche désespérément des citrons verts colombiens certifiés Demeter, et Orange Export SAS peut désormais en fournir. Il aura fallu trois ans de formation intensive et de conversion avant qu'Abelardo Herrera, producteur d'Orange Export SAS, reçoive sa certification Demeter. Il s'agit du premier producteur de citrons verts de Colombie à obtenir cette certification.
Ray van Vilteren, au centre droit, remettant le certificat à Abelardo Herrera, au centre gauche.
Orange Export SAS est basée en Colombie. Il s'agit d'une coopérative commerciale en pleine expansion qui regroupe 64 producteurs de citrons verts biologique. « En 2018, Orange Export a commencé à introduire des techniques d'agriculture biodynamique », explique Ray van Vilsteren, co-fondateur et directeur d'Orange Export SAS.
« C'était sous la direction internationale inspirante de Klaus Merckens et Ingo Morthorst. Trois années de travail en commun et une courbe d'apprentissage rapide. Mais Abelardo est le premier des nombreux producteurs d'Orange Export à obtenir son certificat de plein exercice ».
Il est certain que le succès d'Abelardo inspirera d'autres producteurs biologiques à franchir le pas vers la certification Demeter. « Orange Export compte actuellement sept producteurs en cours de certification Demeter. Mais nous espérons augmenter encore ce nombre dans les années à venir. La culture biodynamique peut maintenant s'établir solidement en Colombie ».
Abelardo Herrera
Les citrons verts d'Orange Export SAS sont destinés au marché européen. « Lehmann Natur est notre principal client. Ils sont impatients de faire venir des citrons verts Demeter en Allemagne. Lehmann Natur devrait pouvoir commander le premier de ces citrons verts d'ici la fin du mois de mars ».
« Je tiens à remercier nos partenaires Demeter, Lehmann Natur, Klaus Merckens et Ingo Morthorst. Ils ont inspiré et fait preuve de patience et de soutien dans ce projet pionnier de Demeter en Colombie. Je le fais au nom d'Orange Export SAS », conclut Ray.
Pour plus d'informations :
Ray van Vilsteren
Orange Export SAS
Module 1, Bodegas Colmuebles, Colombie
Tél. : +57 (00) 763 93 581
[email protected]
www.orange-export.com