Alors que le printemps arrive à grand pas, les fraises commencent à faire leur apparition sur les étals des marchés. « Ça annonce le beau temps, le soleil et les beaux jours. Du coup, voir des fraises me redonne le sourire », déclare un client du marché de Salon-de-Provence, dans les Bouches-du-Rhône.
Pour l’instant, on trouve essentiellement des variétés précoces, comme les fraises de Cléry et la Gariguette.
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Source : tf1.fr