MiniGu®, une marque de mini concombres de la société Ecoinver, basée à Almeria, vient d'être lancée avec le soutien d'Enza Zaden.
« MiniGu est, pour ainsi dire, le résultat d'années d'expérience dans la culture du concombre », déclare Ismael Segura, PDG d'Ecoinver. « Tout a commencé après que l'un de nos clients nous ait demandé un produit unique. Nous sommes aujourd'hui l'un des principaux producteurs de mini-concombres de la gamme EasyQs d'Enza Zaden, avec 50 % du total commercialisé et nous souhaitons valoriser le travail réalisé par nos producteurs. Avec cette nouvelle gamme, nous voulons souligner l'effort et le professionnalisme d'un secteur qui continue à donner le meilleur de lui-même malgré tous les obstacles. »
Sous le slogan « Des produits uniques pour des personnes uniques », Ecoinver fournit des spécialités depuis plus de dix ans. Il y a sept ans, l'entreprise de fruits et légumes, basée à Las Norias de Daza dans l'ouest d’Almeria, a décidé d'investir dans le concept EasyQs d'Enza Zaden.
« L'une des plus grandes avancées réalisées dans le domaine des semences pour ce mini concombre est que ce légume peut être cultivé toute l'année et présente toujours la couleur, la saveur naturelle et la texture croquante attendues. Le produit répond aux exigences du marché et s'inscrit dans les tendances telles que la durabilité, la santé et la commodité. Son emballage accrocheur est en carton recyclable. Nous emballons 4 pièces par paquet, idéal pour être consommé en une fois, évitant ainsi le gaspillage alimentaire. Il convient de rappeler qu'entre 30 et 50 % de la nourriture produite dans le monde est gaspillée », déclare Ismael Segura.
Enza Zaden a soutenu le projet de création de la marque. « Le résultat de ce projet conjoint a été un format d'emballage avec une imagerie qui valorise le travail des producteurs et qui est réalisé de manière écologique tous les jours de l'année », explique M.ª Carmen Manjón, responsable du projet marketing chez Enza. « Ce produit est idéal pour tremper dans des sauces, comme collation, pour les smoothies, etc. Il facilite la consommation de légumes et répond aux nouvelles tendances du marché », ajoute-t-elle.
Les clients d'Ecoinver se trouvent principalement sur les marchés européens, mais MiniGu a également atteint les États-Unis. Ismael Segura pense également que le marché national a un potentiel pour la consommation de ce produit. « Les consommateurs sont de plus en plus exigeants et recherchent des spécialités. Les questions de santé et d'environnement sont de plus en plus préoccupantes. L'une de nos forces est de nous adapter rapidement à la demande des utilisateurs et aux exigences de chaque marché », déclare Ismael Segura.
Pour plus d’informations :
Ismael Segura
Ecoinver
Camino Villalobos, 29
04716 Las Norias de Daza,
Almeria. Espagne
Tél. : +34 600904286
ismael@ecoinver.es
www.ecoinver.es