Jusqu’au 20 mars 2020, le marché de Fort-de-France poursuit sa foire des produits locaux. Après les melons, les pastèques et les giraumons en vrac, le marché propose actuellement 5 tonnes de laitue en provenance de Sainte-Anne.
« Nous voulons redonner aux consommateurs le plaisir de redécouvrir les saveurs, les fruits, les légumes et de se réapproprier sa production », confie une marchande. « Depuis 5 ans, nous réitérons ce genre d’opérations, afin de susciter des automatismes ».
La vente est organisée par l’association « machann foyal », en collaboration avec les producteurs agricoles, afin de promouvoir les produits du terroir. « Acheter local et bien manger demeure notre credo. Dans la situation actuelle, le pôle économique a établi un cahier des charges, tenant compte des consignes sanitaires », indique Thierry Coler, responsable du service animation du pôle économique de la municipalité.
Source : francetvinfo.fr