Des scientifiques de l'Université technologique de Nanyang, à Singapour (NTU Singapore), ont créé un pansement antibactérien sous forme de gel à partir de l'enveloppe d'un fruit tropical, le durian.
Pour créer ce nouveau pansement, les scientifiques ont extrait de la cellulose du fruit et l'ont combiné à du glycérol pour créer un gel souple. Des molécules organiques produites à partir des composés phénoliques naturels de la levure ont été ajoutés au gel pour aider à prévenir la croissance des bactéries, telles que l'E. coli à Gram négatif et le S. aureus à Gram positif, et la formation de biofilms.
Les hydrogels fabriqués à partir de matières premières naturelles intéressent de plus en plus la communauté scientifique par rapport aux hydrogels synthétiques. Ainsi, en utilisant et en transformant des déchets alimentaires et notamment ceux du durian les chercheurs offrent une ressource biomédicale précieuse qui pourrait améliorer le temps de guérison des blessures et réduire les risques d'infection.
Le professeur associé Andrew Tan, vice-doyen (faculté) de l'école de médecine Lee Kong Chian de NTU indique « Il existe aujourd'hui sur le marché des hydrogels naturels et synthétiques dont l'utilité pour la cicatrisation de certains types de plaies est bien reconnue ».
Source : techexplorist.com