Mourad Ben Salem, Med’Essor :

« Nous avons eu des difficultés à sortir la marchandise à des prix raisonnables »

La société Med’Essor, basée sur le Min de Rungis finit actuellement la campagne de l’orange Maltaise de Tunisie et des agrumes d’Espagne et entre doucement dans la campagne du melon origine Maroc. « Nous sommes actuellement entre deux saisons et nous attendons les fruits d’été. C’est la fin des agrumes et des fruits d’hiver et la vague de froid va ralentir la production ».

Une saison compliquée pour la Maltaise de Tunisie
Si la campagne de l’orange Maltaise avait commencé avec des quantités importantes, le marché lui était assez perturbé avec des prix plutôt bas. « Il y a eu une chute des prix au mois de février en raison d’une demande plus faible et d’une forte concurrence car il y avait beaucoup d’autres origines présentes sur le marché, notamment Maroc, Espagne, Portugal et Grèce. Donc avons eu des difficultés à sortir la marchandise à des prix raisonnables. Les deux semaines suivant les vacances de février ont été compliquées mais ensuite les ventes se sont déroulées sans effort », explique le gérant Mourad Ben Salem.



Actuellement, les prix sont revenus à un niveau correct pour les oranges Maltaises : 0,75 € pour le calibre 8 ; 0,95 € pour le calibre 7 ; 1,15 € pour le calibre 6 et enfin 1,30 € pour le calibre 5.

Des volumes moindres compensés par des prix en hausse
D’après Mourad Ben Salem, les ventes du week-end de Pâques ont été plutôt correctes malgré les faibles quantités. « Il y a très très peu de marchandises, on constate une certaine demande mais qui est due justement au manque de marchandises ».

« De manière générale nous vendons moins de quantités mais le chiffre d’affaires est identique à celui de l’année dernière voire plus car les prix sont plus chers. Nous avons perdu les restaurateurs mais il nous reste les restaurants qui font de la livraison et ce sont surtout les habitudes de consommation qui ont changé. La composition des clients a changé également, les prix ont augmenté et les quantités ont baissé, donc finalement on s’y retrouve ».

Pour plus d’informations :
Mourad Ben Salem
Med’Essor
Rue de Carpentras CP90295
94592 Rungis Cedex
Tél. :   01 41 80 64 60
Cell. : 06 73 35 37 41
medessor@yahoo.fr   


Date de publication:
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