Le ministre de l'agriculture du Cap-Occidental, le Dr Ivan Meyer, a salué la nouvelle selon laquelle l'industrie sud-africaine du raisin de table a atteint un apport total pour la saison 2020/2021 de 73 millions de cartons ; nettement plus que les 66,15 millions de cartons enregistrés l'année dernière.
Ivan Meyer : « C'est une excellente nouvelle pour le Cap-Occidental. La pandémie actuelle a entraîné une augmentation de la demande d'aliments sains dans le monde entier, entraînant une nouvelle hausse de la demande de fruits et légumes frais. Un meilleur accès au marché et une augmentation des exportations conduiront à une augmentation des emplois. »
L'emballage se termine cette semaine dans la région de l'Hex River. Selon le PDG de SATI, Willem Bestbier, les bons volumes d'entrée sont les bienvenus dans un contexte d'année difficile au niveau local et mondial en raison du Covid-19 et de plusieurs fermetures dans la plupart des pays.
Soulignant l'impact économique de cette augmentation, M. Bestbier a déclaré : « Trois des cinq régions de production de raisin de table se trouvent dans le Cap-Occidental. La plupart des raisins de table sont exportés via le port du Cap, ce qui profite aux industries en aval. L'accent n'est pas seulement mis sur les volumes, car les producteurs ont dû faire face à la pluie, au vent et à des retards opérationnels dans le port, ainsi qu'à une pénurie mondiale de conteneurs. La logistique et les marchés ont été perturbés, ce qui n'était pas idéal pour le calendrier d'arrivée des produits. Cependant, en tant qu'industrie, nous sommes reconnaissants d'avoir pu conclure la saison de conditionnement avec un succès raisonnable. »
Il poursuit : « Bien qu'il s'agisse de l'une des saisons les plus inédites de notre histoire, nous avons la chance de disposer de volumes de produits plus importants dans la plupart des régions. Nos agriculteurs, producteurs et travailleurs agricoles sont restés en sécurité. Ils bénéficieront du fait que l'industrie gagne les devises étrangères dont le pays a tant besoin tout en soutenant le développement rural. »
Commentant les performances de l'industrie du raisin de table, Andrew Partridge, économiste principal du département de l'agriculture du Cap-Occidental, a souligné que plusieurs facteurs ont contribué à cette augmentation.
Partridge : « Cela a été le résultat de bonnes conditions météorologiques dans la plupart des régions du Cap-Occidental pendant la saison de conditionnement et est attribuable aux investissements substantiels réalisés ces dernières années pour remplacer les anciennes variétés par de nouvelles variétés à rendement plus élevé. En conséquence, les rendements de raisins de table par hectare ont augmenté de manière significative. »
« La demande accrue de raisins de table sud-africains sur les marchés internationaux et locaux est une bonne nouvelle pour les producteurs. Ils sont susceptibles de bénéficier d'une hausse des rendements sans qu'elle s'accompagne d'une baisse des prix », a conclu M. Meyer.
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Daniel Johnson
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