Le froid hivernal est essentiel pour les plantes vivaces des zones froides, tandis que les plantes à feuilles caduques évitent les dommages causés par le froid en entrant en dormance hivernale. Un certain nombre d'heures de froid est nécessaire pour mettre fin à cette phase de dormance. Les hivers avec des jours chauds et un nombre insuffisant d'heures de froid entraînent de faibles rendements en fruits en raison de l'avortement floral et de la mauvaise nouaison des fruits, dus à un développement altéré des boutons floraux, ainsi qu'une mobilisation insuffisante des métabolites de réserve.
Agralia® est constamment à la recherche de technologies nouvelles et innovantes pouvant conduire à une meilleure gestion de la production. C'est pourquoi Agricooler® a pour objectif de contribuer à l'accumulation d'heures froides en empêchant le rayonnement infrarouge diurne d'augmenter la température des plantes.
Méthodologie
Un champ de Agrícola El Carmelo, situé à Buin, région métropolitaine du Chili, a été sélectionné pour cet essai.
Traitements
Deux traitements ont été appliqués sur 4 rangées sélectionnées :
T0 : Cerisier non protégé.
T1 : Cerisier avec Agricooler.
Evaluations
Les mesures ont été effectuées avec des capteurs de température LOGtag.
Des mesures de température comparatives ont été effectuées pour évaluer l'accumulation d'heures de froid dans T1 avec Agricooler, par rapport à T0, qui est exposé et sans couverture.
Résultats Différences de température mesurées sur une période de 30 heures, Agrícola El Carmelo.
Conclusions
On peut clairement observer la différence de températures générées lorsqu'il y a des montées de chaleur, les niveaux bas étant maintenus avec l'utilisation d'Agricooler. Cela le rend essentiel pour l'accumulation d'heures de froid et leur qualité dans des climats chauds comme celui du centre du Chili.
Bibliographie
Morales et Castro (2018) affirment que « le modèle des portions froides est mieux adapté aux conditions du centre du Chili que les autres modèles, car nos étés sont plus chauds. Le froid qui s'accumule peut être soustrait si les heures froides sont suivies d'heures chaudes. Projet SAIA, CEAF (Center for Advanced Studies in Fruit Cultivation) ».
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