En collaboration avec son partenaire néerlandais HiTec Food Systems, Kronen propose au marché une nouvelle version de son système de traitement des poivrons. Le PDS4L est optimisé pour l’épépinage et la coupe de jusqu'à 3 600 poivrons par heure et peut être utilisé par une seule personne.
Outre les machines et les lignes, que Kronen développe et fabrique sur son propre site de production à Kehl au Rhin, en Allemagne, la société distribue les machines de son partenaire HiTec Food Systems situé à Zwolle, aux Pays-Bas ; Kronen complète ainsi son portefeuille de produits. Aujourd'hui, HiTec a mis sur le marché la nouvelle génération de systèmes de traitement des poivrons, qui sont parfaits pour l’épépinage et la coupe des poivrons.
Les produits peuvent être coupés en deux ou en quatre. Dans les deux cas, le résultat est optimisé pour répondre aux exigences élevées de l'industrie agroalimentaire moderne. L'opération est facile et sûre et le système peut donc être chargé par une seule personne. Ce système permet de traiter jusqu'à 60 poivrons par minute, soit 3 600 pièces par heure.
Principe de fonctionnement de la machine d’épépinage et de découpe PDS4L
Les poivrons sont placés manuellement sur le tapis à poches, qui les transporte ensuite vers la section des noyaux et des coupes. À chaque étape, quatre compartiments peuvent être remplis simultanément. Grâce à ces compartiments spéciaux, les poivrons restent parfaitement orientés pendant la découpe et l’épépinage du produit.
Le produit est déplacé pas à pas au moyen de moteurs à commande mécanique pour faciliter le positionnement du produit à couper. Les poivrons coupés sont transportés plus loin dans les compartiments et déchargés dans un bac de collecte ou directement sur une bande transporteuse, de sorte que le produit reste groupé. Les déchets liés à la coupe et les pépins sont acheminés vers le convoyeur de déchets.
Les avantages de PDS4L :
- Résultat optimisé : le PDS4L est équipé d'un tapis roulant à commande mécanique avec une section de coupe pneumatique. Il est possible de traiter 60 poivrons par minute.
- Grâce à une construction bien étudiée, le produit est parfaitement orienté, épépiné et coupé.
- Utilisation simple : le système est facile à utiliser, facile à nettoyer et peut être utilisé par une seule personne. Les plaquettes de coupe sont très faciles à changer et ont une longue durée de vie.
- Construction de haute qualité : la machine est robuste et fiable et répond aux normes de sécurité européennes. Elle est entièrement construite en acier inoxydable AISI 304 et en matériau de qualité alimentaire (HDPE) répondant aux exigences de la conception hygiénique et à la norme CE.
Pour plus d’informations :
Kira Krollpfeiffer
Kronen
Tél. : +49 7854 9646-160
kira.krollpfeiffer@kronen.eu
www.kronen.eu