Comprendre et travailler dans le cadre du Green Deal de l'Union Européenne était le sujet de la réunion publique virtuelle du PMA de cette semaine.
En mettant en œuvre avec succès le « Green Deal » de l'UE, l'Europe sera le premier continent climatiquement neutre d'ici 2050. Pour y parvenir, il est prévu de réduire les émissions de plus de 55 % d'ici 2030, ce qui signifie que l'industrie des fruits et légumes devra travailler dans le cadre de ces politiques pour rester conforme et rentable.
« L'amélioration de la durabilité devient un aspect de plus en plus essentiel de toutes les entreprises », a déclaré Lianne Jones, directrice nationale PMA en Afrique australe. « Ne pas respecter les normes minimales en matière d'impact environnemental peut vous inhiber ou, au pire, vous interdire d'importer dans l'UE. Il est dans votre intérêt de ne pas vous contenter de respecter les exigences et les normes, mais plutôt de prendre de l'avance et d'en être le champion. »
Lianne Jones, directrice nationale de PMA pour l'Afrique australe.
Voici d'autres éléments abordés lors de la session.
« L'accord de l'UE est une nouvelle stratégie de croissance qui cherche fondamentalement à faire croître les économies, mais d'une manière qui soit couplée à l'utilisation des ressources », a déclaré David Farrell, cofondateur de Blue North et associé principal du Cambridge Institute for Sustainability Leadership, qui a commencé la session par un aperçu général de l'accord. « Il vise à aborder les questions de durabilité environnementale de manière plus large, notamment la protection des ressources naturelles et du capital naturel. »
Une approche à plusieurs volets
Les politiques comprennent plusieurs aspects du changement climatique, notamment la fourniture d'une énergie abordable et sûre, la mobilisation de l'industrie avec une économie propre et circulaire, la préservation et la restauration des écosystèmes et de la biodiversité, la construction et la rénovation dans un souci d'efficacité des ressources, et bien plus encore.
Pour y parvenir, il note que plusieurs facteurs clés sont inscrits dans l'accord, notamment la poursuite des financements et des investissements verts, l'écologisation des budgets nationaux, la mobilisation de la recherche et la promotion de l'innovation, ainsi que d'autres initiatives. « Ces éléments sont inscrits dans l'accord, étant entendu que les changements requis sont importants et qu'ils seront nécessaires sur un certain nombre de fronts », a déclaré M. Farrell.
La stratégie « de la ferme à la fourchette », au cœur de l'accord, intéressera tout particulièrement les producteurs de fruits et légumes. « Ce sera une feuille de route vers des systèmes alimentaires équitables, sains et respectueux de l'environnement », explique-t-il. « Il ne s'agit pas seulement de l'agriculture au sein de l'UE, mais les systèmes alimentaires et les régions d'approvisionnement dans le monde qui approvisionnent l'UE et qui sont englobés dans ce cadre politique. »
La stratégie « de la ferme à la fourchette » prévoit notamment d'étudier les moyens d'inciter les institutions financières à soutenir les bons investissements en faveur de l'action climatique.
David Farrell, cofondateur de Blue North et associé principal du Cambridge Institute for Sustainability Leadership.
La signification de La ferme à la fourchette
Les vastes implications de cette stratégie particulière comprennent des initiatives telles qu'une proposition visant à éviter/minimiser le placement de produits liés à la déforestation et/ou à la dégradation des forêts et à interdire l'entrée sur le marché d'aliments importés qui ne respectent pas les normes environnementales de l'UE. « L'UE exigera des pratiques de plus en plus durables de la part des partenaires commerciaux, notamment en ce qui concerne les produits phytopharmaceutiques basés sur l'utilisation de pesticides. L'UE encouragera également les initiatives visant à améliorer l'information des consommateurs, notamment un cadre européen d'apprentissage de l'alimentation durable ainsi que des efforts sur l'empreinte environnementale », a déclaré M. Farrell.
Les points essentiels à retenir ? « Le Green Deal a des implications fondamentales pour les produits agricoles et les chaînes d'approvisionnement. Il mettra davantage l'accent sur les pratiques agricoles et imposera davantage d'exigences aux agriculteurs. Mais il sera également porteur d'opportunités », a déclaré M. Farrell.
Frédéric Rosseneu, directeur du développement commercial de Greenyard en Belgique, a poursuivi en examinant de plus près ce que tout cela signifie pour l'industrie agricole. Il note que si la stratégie « de la ferme à la fourchette » est le principal élément touchant à la chaîne alimentaire, le plan d'action pour l'économie circulaire aura également un impact puisqu'il s'intéresse aux emballages et aux déchets alimentaires. « Cela fera pression sur l'utilisation des plastiques et des plastiques à usage unique, mais aussi sur les matériaux d'emballage non recyclables », a déclaré M. Rosseneu. « C'est déjà un objectif d'ici 2030 de n'avoir que des emballages recyclables, mais cela fera également partie de critères supplémentaires pour avoir une quantité minimale de contenu recyclé dans l'emballage. »
Rosseneu a également abordé le rôle de l'agriculture biologique et son augmentation, un objectif politique clair dans l'accord. « L'ambition est d'atteindre au moins 25 % des terres agricoles de l'UE en agriculture biologique », a-t-il déclaré. « Il reste à voir si cela est possible pour l'industrie des produits frais, car il s'agit d'une industrie assez intensive et il y a déjà une grande utilisation de produits biologiques dans notre secteur. » En dehors de l'agriculture biologique, l'examen d'autres méthodes de production durable et l'assurance qu'elles sont à la fois adoptées et exigées par les clients font également partie de cette initiative.
Travailler avec les consommateurs
L'éducation des consommateurs en fait partie et elle touche non seulement à l'éducation des consommateurs mais aussi au rôle de l'emballage et à un cadre d'étiquetage des aliments durables à réaliser d'ici 2024. « Nous devons nous assurer que nous disposons des systèmes nécessaires pour décider de la manière dont nous communiquons nos performances en matière d'alimentation durable. Nous devrions y travailler dès aujourd'hui », a déclaré M. Rosseneu.
La stratégie de l'UE en matière de biodiversité est également à noter. « Elle s'attaque à l'utilisation des engrais et des pesticides et ne se contente pas d'examiner quels types de pesticides nous utilisons, mais aussi comment nous les utilisons », explique-t-il. Au total, l'UE souhaite réduire de 50 % l'utilisation des pesticides d'ici à 2030.
Ce qui est également encourageant dans cet accord, c'est qu'il fait clairement référence à la promotion des aliments d'origine végétale. « C'est un objectif global qui est clairement visible dans certaines initiatives, mais qui jouera un rôle plus tard, j'en suis sûr », a déclaré M. Rosseneu.
En fin de compte, M. Rosseneu a déclaré que le Green Deal est une feuille de route pour aborder les nombreuses initiatives et priorités à venir au cours de la prochaine décennie. « Il est important de garder à l'esprit qu'il s'agit d'un travail en cours. Il faudra encore trois ou quatre ans avant de voir les premiers éléments s'appliquer dans toute l'UE », dit-il.