Du Pak choï sur la Station spatiale internationale

L’astronaute de la NASA, Michael Hopkins, a récolté avec succès dans l’espace de la moutarde « Amara » et du Pak choï ou « Extra Dwarf ». Les végétaux ont été cultivés pendant 64 jours. 


Michael Hopkins

« Je n’étais pas du tout surpris qu’il ait choisi cette voie pour s’assurer que les plantes étaient entièrement pollinisées car il a toujours voulu être très impliqué», a déclaré Matt Romeyn, scientifique du projet de production de cultures spatiales et responsable scientifique des expériences sur quatre plantes. 

Michael Hopkins a ensuite dégusté le Pak choï comme plat d’accompagnement avec de la sauce soja et de l’ail d'après la NASA. 



Source : news-24.fr


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