Pénurie de fruits français sur les étals cet été

Après les épisodes de gel du mois d'avril et une grande partie des productions perdue, les producteurs tentent tant bien que mal de se remettre sur pieds, mais la présence des fruits français risque de faire défaut cet été. 

Pour Bruno Darnaud, à la tête de l'Association d'organisations de producteurs de Pêches et d'Abricots de France, ce sera certainement la pire récolte depuis 30 ans. « En abricots, j'ai perdu 80 % de la production. Pour les pêches et les nectarines, j'espère arriver à 50 % de production. Il y aura de l’abricot français, notamment en début de saison, mais c’est vrai que plus on va avancer, plus il risque de se faire rare ».

Daniel Sauvaitre, de l’Association nationale Pommes Poires, indique « Maintenant, la difficulté va être de savoir si la qualité sera suffisante. « Les fleurs, qui ont un moins bon potentiel d’avoir des fruits, auront-elles une bonne grosseur ? Je pense qu’on ne prend pas de risque à dire qu’on aura une toute petite récolte en France. » 

« Inévitablement, quand la récolte est faible et qu’on a de bonnes relations offre-demande, les prix sont soutenus ».


Source : europe1.fr


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