La gestion du climat des serres est assez complexe lorsqu'il s'agit de culture intensive, car c'est elle qui détermine de bons résultats. Il faut essentiellement tenir compte de trois variables : la température, l'humidité et la luminosité. Ces facteurs sont également gérés grâce aux films de couverture, qui agissent comme des filtres et modifient le climat de la serre. Dans les climats plus chauds où les niveaux de rayonnement solaire sont élevés, on utilise généralement des films à haute diffusion pour obtenir un contrôle efficace de la température malgré la perte constante de la quantité de lumière.
Mais est-il possible d'obtenir un contrôle optimal de la température sans réduire la luminosité globale ? FreshPlaza s'est entretenu avec Emanuele Garrasi (sur la photo), PDG d'Agriplast, une entreprise leader dans la production de films plastiques pour l'agriculture.
« Il est courant dans le monde des couvertures de serres de réduire la quantité de lumière afin d'éviter un excès de chaleur à l'intérieur des serres. Ce résultat est obtenu en augmentant la capacité de diffusion du film. Pour ce faire, on utilise des charges minérales, c'est-à-dire des pierres microscopiques qui dévient les rayons solaires en les diffusant en partie à l'intérieur de la serre et en les rejetant en partie à l'extérieur de la serre afin de diminuer la luminosité. »
Solex sur un polytunnel à cucurbitacées
« Le manque de lumière a bien sûr un effet négatif sur la culture. Ce que l'on gagne en termes agronomiques grâce à une excellente température est perdu à cause du manque de lumière, ce qui compromet les performances de la culture. »
Un autre exemple de Solex couvrant un polytunnel de cucurbitacées
Agriplast a développé Solex : un film spécial breveté où les charges minérales sont remplacées par des microsphères creuses en cristal.
Microsphères creuses en cristal sous un microscope
« Avec Solex, nous avons développé un système qui résout le problème de la perte de lumière. Cette particule est également utilisée dans les peintures isolantes, elle permet une excellente régulation de la température et une diffusion de la lumière tout en évitant les excès de chaleur. Dans ce cas, plutôt que d'être étalée et en partie rejetée, la lumière du soleil passe à travers les microsphères qui la diffusent à l'intérieur de la serre. »
Le fonctionnement des films de couvertures Solex
« Solex s'est révélé être une excellente solution pour tous les types de cultures, mais nous avons enregistré les meilleurs résultats avec les cucurbitacées. Une comparaison avec d'autres films a révélé une différence considérable dans l'uniformité et la taille des fruits et le feuillage est apparu plus sain. »
Pour plus d’informations :
Emanuele Garrasi
Agriplast SPA
Via Filippo Bonetta 35
97109 - Vittoria (RG) - Italie
Tél. : +39 0932 997211
enrico.garrasi@agriplast.com
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