La récolte des premières nectarines Patagonia dans les régions de San Ferdinando di Puglia et Trinitapoli (Pouilles) a commencé il y a une semaine. Les nectarines semblent plus petites que prévu, mais les prix sont actuellement plus élevés que l'année dernière.
Photo fournie par Nicola Bollino.
« Après le gel, très peu de nectariniers (Patagonia) ont survécu. Même les plantes qui ont réussi à porter quelques fruits ont été affectées par des fissures. Heureusement, nous récoltons des fruits sains et de bonne qualité, mais les tailles sont décevantes. Nous espérons vraiment que ce n'est que la première phase et que les nectarines que nous récolterons dans 10-15 jours seront de meilleure qualité. »
Photo fournie par Nicola Bollino.
Contrairement à d'autres exploitants, qui font état d'une rémunération inadaptée, le producteur affirme que sa production, non transformée et en bacs, lui rapporte environ 0,30 € de plus que l'an dernier. « Comme c'est la deuxième année de production d'un nouveau verger, le rendement devrait être supérieur de 30 à 40 % à celui de l'an dernier. »
« Nous traversons une phase de 'minimum solaire', c'est-à-dire une période du cycle solaire caractérisée par une activité solaire plus faible, ce qui entraîne des changements de température. Cela peut déterminer les gelées tardives enregistrées ces dernières années ainsi que la baisse des températures en général. Ces derniers jours, en effet, la température minimale est tombée à 7°C, ce qui est inhabituel pour cette époque de l'année. De plus, il ne pleut pas ».
Photo fournie par Nicola Bollino.
La saison des fruits à noyau se poursuivra au cours des prochaines années avec d'autres variétés de nectarines, de pêches et d'abricots. « L'année prochaine, nous introduirons les pêches plates et les premiers vergers commenceront à produire après 2,5 à 3 ans. »