Rungis lancera en juillet 2021 un « appel à idées » pour faire participer les acteurs du terrain en vue de son projet d'extension au nord de Paris « Agoralim ».
« Tout n'est pas déjà écrit, loin de là. Nous savons dans quelle direction nous voulons aller. Mais nous ne connaissons pas encore la recette de cuisine dans le détail », déclare Stéphane Layani, PDG de la Semmaris.
Le projet prévoit également la création d'une voire deux plateformes de distribution près du Triangle de Gonesse, d'une surface de 700 hectares située entre les pistes d'atterrissage des aéroports du Bourget et de Roissy-Charles-de-Gaulle, selon les propos recueillis par BFM TV.
« Ce que nous voulons faire avec Agoralim, c'est un projet avec plusieurs sites, qui couvre l'ensemble de la chaîne de valeur, de la production à la distribution en passant par la transformation. Il s'étendra au total sur 60 à 100 hectares. Notre objectif, c'est que la zone sud du Triangle de Gonesse soit le plus possible agricole. Nous souhaitons y faire un centre de production maraîchère et horticole tourné vers l'agroécologie ».
Des activités de transformation et un centre de formation de formation dédié aux pratiques agricoles durables en lien avec l'Université de Cergy-Pontoise sont également à l'étude.
Source : bfmtv.com