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Navels et citrons presque au même prix sur le marché sud-africain

La récolte des navels est en cours depuis quelques semaines dans la région de Senwes en Afrique du Sud (Groblersdal/Marble Hall) et, alors que les navels Bahianinha semblent être une bonne année en termes de volume, avec des fruits de taille légèrement inférieure, les navels Palmers ont une récolte moyenne avec des tailles moyennes.

L'estimation pour 2021 est très proche de celle de l'année dernière, avec cent mille cartons de 15 kg de plus que les 26,2 millions de cartons de l'année dernière.

Les températures plus fraîches favorisent le développement de la couleur des oranges.

Sur le marché intérieur, le prix des navels et des citrons est presque égal ; les navels se négocient à R3,76 par kilogramme et les citrons à R3,74 (0,22 euros).

Forte pression sur le marché du citron, localement et à l'étranger
L'intérêt des acheteurs étrangers pour les navels est meilleur que pour les citrons, selon les exportateurs.

L'estimation actuelle des citrons est de 30 millions de cartons de 15 kg, ce qui n'est pas loin du total de 29,6 millions de cartons exportés l'année dernière.

La récolte de citrons à Senwes est inférieure à celle de l'année dernière - on suppose que cela est dû aux dommages causés par le froid pendant l'hiver - mais les tailles sont, selon le responsable technique d'un exportateur, un peu plus grandes que celles auxquelles ils sont habitués.

L'Europe et la Russie seraient des marchés évidents pour des citrons plus gros ; l'Indonésie et le Canada en prennent des quantités limitées. Le Moyen-Orient et l'Extrême-Orient prennent des comptes plus petits (113s, 138s), mais le marché du citron subit la pression que certains dans l'industrie prédisent depuis longtemps.

Le prix du jus de citron est nettement inférieur à ses niveaux d'il y a quelques années. 

Date de publication: